Gärtnerin Hoffmann -mit Pflanzen gestalten
                           Gärtnerin Hoffmann  -mit Pflanzen gestalten

Apotheke aus dem Garten......

 

Wer kennt heute die Eigenschaften von Kräuter und Pflanzen die direkt bei Ihm wachsen ? Kaum einer.Viele Gartenbesitzer erfreuen sich der Schönheit ihrer Pflanzen  ohne zu wissen was noch in Ihnen steckt.

 

Kommen Sie mit und begleiten Sie uns bei einen Streifzug in die Vielfalt direkt um die Ecke .. in ihren eigenen Garten. Dabei legen wir weniger Wert auf die altbekannten Küchenkräuter sondern widmen Uns den viel zu sehr in Vergessenheit geratenen Staudenschätzen mit Mehrwert......

Dagegen ist ein Kraut gewachsen ...

 

Wer kennt diesen alten Spruch nicht. Aber in Ihm steckt viel Wahres. Nur ist leider vieles davon in Vergessenheit geraten  oder wurde schlichtweg verboten.

Wir sehen unsere Seite  als Beitrag zum Erhalt alten Wissens über Wohlfühlstauden und Heilpflanzen in unseren Gärten. Alle Hinweise auf Inhaltsstoffe, Eigenschaften,Wirkung und Verwendung haben ausschließlich rein informativen Charakter..

 

Was wächst denn da  ?

                         - Stauden mit Mehrwert

 

In unseren Staudenrabatten tummeln sich so einiges nützliches an Heilpflanzen, gehen Sie auf Erkundung in ihrer Hausapotheke....

 

Dabei haben auch allerlei Wildkräuter ihre Berechtigung.Sehen Sie Sie nicht nur als Unkraut.So kann man aus der Vogelmiere eine wunderbare Hautsalbe zaubern die wahrlich unsere Gärtnerhände pflegt. Brennesseln sind wahre Multitalente und zaubern z.b. ein tolles Haarwasser oder Feuchtigkeitscreme. Die Samen sind äußerst schmackhaft als Brotaufstrich. Den lästigen Giersch in ihrem Garten können Sie zu leckeren Salaten und Kräutersuppen verspeisen....

Indianernessel - aparter Federträger

 

Die Monarda oder auch Indianernessel genannt, ist in den letzten Jahren immer häufiger der Star in den Staudenbeeten. Heute produzieren wir Sie in unzähligen Farben und Sorten. Aus den Blüten der Indianernesseln kann man eine fruchtige Kräuterlimonade fertigen welche bei Einschlafproblemen hilft. Die jungen Triebspitzen schmecken herrlich zitronig und verfeinern jeden Gartensalat.

Mädesüß - eine süße Verführung

 

Das Mädesüß  sieht mit seinen gefüllten weißen Blüten,welche im Juni - Juli erscheinen, nicht nur einfach traumhaft aus, es ist zum Beispiel ein echter Tipp bei Kopfschmerzen. Sie enthält Acetysalicylsäure. Den heutigen Grundbestandteil vieler Kopfschmerzmittel. Mädesüß wird übrigens sehr häufig bei Grippemitteln verwandt. Der Namen Mädesüß kommt nicht von ungefähr.

In vergangener Zeit wurden die Blüten beim Brauen und der Rotweinverfeinerung verwandt.Auch heute werden die Blüten für Essig oder Öle verwendet.Die kandierten Blüten sind eine prima Leckerei auf der nächsten Gartenparty.Diese gefüllte König enfaltet ihre Wirkung auch als Färberpflanze in den Farben Schwarz, Blau und zarten Maigrün.

Lavendel -Königin der Provence
 

Der Lavendel betört uns mit seinen angenehmen Duft als Begleitung von vielen Rosen. Auch in dieser Staude steckt mehr. Ein Lavendelblütenbad wirkt wahrlich entspannend. Kein Wunder das Lavendel gern als Teezusatz verwendet wird, denn ihm werden  neben der beruhigenden Eigenschaft auch krampflösende und antiseptische Wirkungen zugeschrieben.Der blau violette Lavendelsirup ist eine wahre Köstlichkeit. Mit den feinen Blüten lässt sich prima Honig aromatisieren und verfeinert jede Marmelade.

 

Seine Einsatzmöglichkeiten als Schöhnheitspflanze sind sehr vielfältig. Seit Jahren bereichern besonders weiße und rosa Sorten unser Staudensortiment mit einen wahren Rausch der Düfte.

Und zu Guter Letzt ....

In unsere Gärten warten noch eine Vielzahl von solchen Schätzen auf die Wiederentdeckung. Gehen Sie doch einmal mit einen geschärften Blick durch ihr Beet, denn alle können wir hier kaum erwähnen.Sie werden erstaunt sein welche wunderbare Vielfalt Sie dort noch entdecken können.

Auch Heilpflanzen bergen Risiken und Nebenwirkungen das sollten Sie nicht vergessen.Bei Fragen wenden Sie sich bitte immer an den qualifizierten Apotheker,Arzt,Heilpraktiker. Alle Pflanzen die Sie bei Uns erhalten sind ausschließlich zu Anpflanzungen für Zierzwecke bestimmt. Alle Hinweise zur Anwendung,Wirkung,Eigenschaften und Inhaltsstoffen sind ausschließlich und rein zur Information bestimmt. Eine Verwendung geschieht auf eigene Gefahr.

Hier finden Sie uns

Gaertnerin Hoffmann

Am Preißelpöhl 62

08525 Plauen

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